코코넛로쉐 만들기 / 집순이 프로젝트

제가 요즘 진짜 푹 빠진 빵이 있는데
그게 뭐냐면 바로 뚜레쥬르에 파는 코코넛로쉐에용!!

베이킹 관련해서 찾아보던 중에
코코넛로쉐를 간단하게 만들 수 있다는 거에용 >_<
당연히 바로 도전이쥬!!!!

‘코코넛로쉐 만들기’ 도전 😎

재료

코코넛롱
아몬드가루
설탕
계란흰자

만들기 스따뜨

 

 

1. 계란흰자 2개 양을 거품이 날 정도로 저어줍니다!
아니 저 손목이 진짜 약한가봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이거했다고 다음 날 손목이 욱씬거렸어요 😂😂

 

 

2. 설탕 50g을 넣어준 후 섞어줍니다~~

 

 

3. 아몬드가루 30g 넣어주시고~

 

 

4. 코코넛롱 80g 넣어주고~

 

 

5. 아까 흰자랑 설탕 섞은 걸 넣어서~

 

 

6. 섞어주시면 재료만들기는 끝!!!
진짜 넘나리 간단쓰죠~????

 

 

7. 모양 잘 만들어서 오븐에 넣어주시면 진짜 끝끝!!
저는 모양 낼때는 수저로 해줬어용~~~
** 오븐은 미리 180도로 15분정도 예열해주세요! **
굽는 것도 180도에서 15분 구웠어요 !!

 

 

잘 구워지고 있는중~~~👍👍👍

완성

 

 

모양 너무 이뿌죠?
모양은 좀 잘 만든 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ
자기 칭찬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 원래 이런 거 잘 못하는데 꽤 괜찮은 것 같아서 기분 이 조아서...ㅎㅎ 이해해주세용🤪

맛은 솔직히 뚜레쥬르꺼가 훨씬 맛있지만 ㅋㅋㅋ
전 이것도 완전 마음에 들었습니다!!
뚜레쥬르꺼가 더 맛있었던 이유는 더 달고 식감이 좀 더 좋아서~?????
제가 만든 건 맛은 좋았는데 식감이 살짝 별로였어용
원래 코코넛롱 식감 자체가 그런 것 같긴 하지만!
이 부분만 보완하면 될 것 같은데...
좀 더 바싹 굽는게 나을 수도 있을 것 같아용!!
(지극히 개인적인 생각이니 참고만 해주세요...!)

한번 다들 도전해보세요~~
요즘 코로나때문에 집에서 심심하실텐데
간단하게 만들 수 있으니! 추천드립니댜 ❤️

 

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참고부탁드려용

 

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