안녕하세요.
오늘은 집에서 초초초 간단히 만들어 먹을 수 있는 딸기모찌를 공유합니다^^
제가 몇년전에 과일모찌에 빠진적이 있었는데요. 가격이 정말 비싸더라구요..ㅜㅜ 가격이 있다보니 자주 못사먹게 되더라구요. 근데 최근에 sns에서 과일모찌 먹는 방법?이라는 동영상을 보게 되었는데 사먹는거 보다 조금은 저렴하고 간단하게 먹는 방법을ㅎㅎ 찾게 되었습니다.
준비물
찹쌀떡, 딸기
정말 간단하죠?ㅎㅎㅎ 어떻게 해서든 먹고싶은 마음에...요즘 딸기값이 금값이라..만들고 생각해보니 금액적으로 거기서 거긴거 같더라구요..
제가 준비한 딸기는 킹스베리입니다. 가격은 13,000원입니다. 딸기 중의 왕! 크기도 왕! 맛도 KING! 엄마가 시장에서 감사하게도 사오셔서 바로 만들어먹어 보고싶었습니다^^
떡은 저희 집 앞에 있는 떡집에서 바로 사왔습니다. 찹쌀떡 한 팩에 5,000원!!
딸기 사이즈 완전 크죠ㅎㅎ 사람 손바닥 정도의 크기라서 정말 놀랐습니다. 깨끗하게 씻고 예쁘게 플레이팅했습니다.
찹쌀떡이랑 딸기랑 크기가 비슷하더라구요....ㅎㅎ
만드는 방법
1. 찹쌀떡 가운데를 가위로 자른다.
가운데를 자르면 팥앙금이 쏙하고 나옵니다. 참고로 여기 떡집이 저희가 자주 애용하는곳인데요. 떡이 기본적으로 맛있습니다^^
2. 가운데 딸기를 올리고 찹쌀떡으로 덮는다.
딸기가 너무 커서 감싸지질 않더라구요..저희 계산 miss였습니다. 이것도 3등분으로 짤라서 올려놓은건데 안덮어지더라구요.ㅋㅋ그래서 저는 그냥 올려서 먹었습니다.
딸기모찌를 먹고싶은 욕심으로 시작한 도전인데요. 생각보다 나쁘지 않았습니다ㅎㅎ 딸기자체도 당도도 강하고 과즙이 팡하고 터져서 너무 맛있었습니다. 다만 딸기 사이즈가 조금만 더 작았더라면...편했을텐데하는 생각이 들더라구요. 다음에는 딸기가 아닌 파인애플이나 샤인머스켓 등등 다양한 과일로 만들어먹으면 좋을 거 같다는 생각이 들었습니다.
혹시 이렇게 만들어 먹기도 귀찮으시다면 떡한입, 과일 한입 드셔도 괜찮을거 같아요^^
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